お食事

2025年1月食事

1月季節ごはん

  • 1月1日(水)朝食

    • ゆかりご飯
    • 白身魚の幽庵焼き
    • 数の子・寿かまぼこ
    • ほうれん草のごま和え
    • 紅白なます
    • 春菊の清汁
  • 1月1日(水)昼食

    • ご飯
    • 松風焼き
    • 結びかまぼこ(鶴)イクラのせ
    • お煮〆(彩りしんじょう)
    • えのきとカニカマの土佐酢
    • むらくも汁
  • 1月1日(水)夕食

    • ご飯
    • 魚の生姜煮
    • 伊達巻き
    • きんぴらごぼう
    • 紅白なます
    • 大根と大根葉のみそ汁
  • 1月2日(木)朝食

    • ご飯
    • いこみ高野(海老卵)
    • レタスの和え物
    • 紅白なます
    • 柔らか黒豆
    • きゃべつと白玉麩のみそ汁
  • 1月2日(木)昼食

    • 散らし寿司(イクラ)
    • 胡瓜と白すの酢の物
    • 伊達巻き
    • うしお汁
  • 1月2日(木)夕食

    • ご飯
    • すき焼き風煮
    • マカロニサラダ
    • 青菜のお浸し
    • 昆布巻き
    • たくあん漬け
  • 1月3日(金)朝食

    • 麦ごはん
    • 白身魚の西京焼き
    • とろろ芋
    • ほうれん草のごま和え
    • 伊達巻き
    • 豆腐とねぎのみそ汁
  • 1月3日(金)夕食

    • ご飯
    • 豚しゃぶ
    • 栗きんとん
    • 紅白なます
    • 伊達巻き
    • 菜の花の清汁
  • 1月5日(日)昼食

    • ご飯
    • ロールキャベツのケチャップ煮
    • 盛合せサラダ(ツナ)
    • えのきの辛子和え
    • たくあん漬け
  • 1月5日(日)夕食

    • ご飯
    • かれいの酢豚風
    • ひじきの煮物(コーン)
    • 春雨の三色酢の物(かけ)
    • たくあん漬け
  • 1月6日(月)昼食

    • とり釜めし
    • ツナの和え物
    • ほうれん草のお浸し
    • 玉葱の油揚げのみそ汁
  • 1月7日(火)昼食

    • ご飯
    • ポークチャップ
    • マカロニとチーズのサラダ
    • わかめとかぶの酢の物
    • 白菜漬け
  • 1月8日(水)昼食

    • ご飯
    • 牛肉と隠元のごま南蛮
    • かまぼこの酢の物
    • ほうれん草のごま和え
    • パリキュウ
  • 1月8日(木)夕食

    • ご飯
    • 揚げ物(メンチカツ)
    • 小海老のおろし酢和え
    • 青菜のアーモンド和え
    • たくあん漬け
  • 1月11日(土)昼食

    • ご飯
    • 春巻き
    • トマトと貝割れの和え物
    • チンゲン菜の炒め物
    • うぐいす豆
  • 1月15日(水)夕食

    • ご飯
    • さばのねぎみそ焼き
    • 海老ともやしのわさび醤油
    • 白菜のレモン醤油
    • 桜大根
  • 1月16日(木)昼食

    • スパゲッティミートソース
    • 野菜サラダ(チーズ)
    • 手作りゼリー(メロン)
  • 1月16日(月)夕食

    • ご飯
    • 味付け蒸し鶏
    • 梅冷や奴
    • 青菜のアーモンド和え
    • しその実漬け
  • 1月17日(金)朝食

    • ご飯
    • 焼き魚(粕漬け)(鱒)
    • もやしの冷伴
    • ふりかけ
    • 小松菜とえのきのみそ汁
  • 1月18日(土)昼食

    • ご飯
    • 豚肉のみそ漬け焼き
    • わかめとしめじの煮浸し
    • 小板のみそマヨネーズ和え
    • たくあん漬け
  • 1月21日(火)昼食

    • ピースご飯
    • 焼魚(アジ)
    • かぼちゃの含め煮
    • 春菊のごま和え
    • けんちん汁
  • 1月23日(木)昼食

    • 五目そば
    • 大根と貝柱のサラダ
    • フルーツセレクション
  • 1月25日(土)昼食

    • ご飯
    • 豚汁風煮物
    • かぼちゃサラダ
    • ほうれん草としょうがの風味浸し
    • えのきの明太子和え
  • 1月26日(日)昼食

    • ご飯
    • 青椒肉絲
    • 春雨の酢の物
    • さつま芋とりんごの重ね煮
    • たくあん漬け
  • 1月27日(月)朝食

    • ご飯
    • 焼魚(もうか辛もろみつけ)
    • ポン酢しょうゆ和え
    • ふりかけ
    • 小松菜とえのきのみそ汁
  • 1月27日(月)夕食

    • ご飯
    • 豚肉のチーズ焼き
    • わかめサラダ
    • おろし酢和え
    • しば漬け
  • 1月28日(日)昼食

    • ご飯
    • 白身魚のピカタ(メルルーサ)
    • ポテト煮
    • 小松菜の辛子和え
    • たくあん漬け
  • 1月29日(水)朝食

    • ご飯
    • 野菜ソテー
    • 魚の甘露煮(にしん)
    • たいみそ
    • ねぎのかき玉汁
  • 1月29日(水)夕食

    • ご飯
    • ミートローフ
    • 卯の花の炒り煮
    • 小松菜のごま和え
    • 白菜キムチ
  • 1月30日(木)昼食

    • ご飯
    • ポテトの七味煮
    • あさりと大根のぬた
    • ほうれん草の二色浸し
    • パリキュウ
  • 1月31日(金)朝食

    • ご飯
    • 玉子と豆腐のしんじょうの煮付
    • 青菜のお浸し
    • あみの佃煮
    • 白菜と白玉麩のみそ汁
  •    

    イベント食

    • 1月7日 七草がゆ

      • 七草がゆ
      • オムレツ(チーズ)
      • もやしとささ身の辛子和え
      • 減塩梅干し
      • ねぎとわかめのみそ汁
    • 1月13日 成人の日

      • お赤飯
      • マグロのたたき
      • かぼちゃの含め煮
      • ほうれん草のピーナッツ和え
      • かす汁
    • デザート

      • 1月1日(水)おやつ

        • 紅白まんじゅう
      • 1月7日(火)おやつ

        • 抹茶ティラミス
      • 1月15日(水)おやつ

        • 人形焼きと甘酒