2023年5月食事
5月季節ごはん
5月1日(月)朝食
- ご飯
- ハムステーキ
- ほうれん草のごま和え
- 金山寺みそ
- もやしと青ねぎのみそ汁
5月2日(火)夕食
- ご飯
- 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス・トマト)
- お煮〆(彩りしんじょう)
- 青菜のお浸し
- 味なす漬け
5月3日(水)夕食
- ご飯
- 豚しゃぶ
- スパゲティーボンゴレ
- 紅白なます
- 野沢菜漬け
5月5日(金)夕食
- ご飯
- 和風ハンバーグ、きのこソース
- キャベツの辛子和え
- 若竹煮
- しば漬け
5月6日(土)夕食
- ご飯
- 鶏肉のソテーみそ風味
- トマトの和え物
- さつま芋の甘煮(レーズン)
- 胡瓜もみ
5月8日(月)朝食
- ご飯
- 焼魚(もうか韓国風)
- ほうれん草のサラダ
- 金山寺みそ
- 玉葱と白玉麩のみそ汁
5月8日(月)昼食
- たぬきうどん
- 焼き豚入り中華風和え物
- デザートムース(パイン)
5月9日(火)昼食
- 卵カツ丼
- 中華風サラダ
- キャベツの辛子醤油和え
- えのきと小葱の清汁
5月10日(水)朝食
- ご飯
- 目玉焼き
- グリーンアスパラのサラダ
- 野沢菜漬け
- 大根と油揚げのみそ汁
5月10日(水)昼食
- 焼きそばパン
- ツナサラダ
- いかの中国風酢の物
5月11日(木)夕食
- ご飯
- 麻婆なす
- ベーコンと里芋の醤油バター煮
- コーンの酢の物
- オクラのお浸し
5月12日(金)昼食
- ご飯
- ムニエル(キャベツ・トマト)
- 冬瓜の吉野煮
- なすの香り漬け
- 煮豆(20)
5月14日(日)夕食
- ご飯
- 白身魚の西京焼き
- 春雨サラダ(ハム)
- かぼちゃの含め煮
- しその実漬け
5月15日(月)朝食
- ご飯
- 焼魚(もうか香味漬)
- 三色和え
- ふりかけ
- なめことねぎのみそ汁
5月15日(月)夕食
- ご飯
- 豚肉と揚げじゃがの炒め物
- 大根の錦糸和え
- ひじきの梅風味煮
- ブロッコリーの辛子和え
5月16日(火)昼食
- 炊き込みご飯(山菜釜めし)
- ポテトサラダ
- ブロッコリーアーモンド和え
- すまし汁
5月17日(水)昼食
- 食パン・ジャム
- 豚肉の生姜焼き
- 盛合せサラダ(ツナ)
- ポタージュ(コーン)
5月17日(水)夕食
- ご飯
- 麻婆春雨茄子
- 切干大根の煮付
- 小松菜の辛子和え
- 桜大根
5月18日(木)昼食
- スパゲッティミートソース
- 野菜サラダ(チーズ)
- もやしときのこのマリネ
5月20日(土)昼食
- ご飯
- さばのねぎみそ焼き
- 春雨とカニカマの酢の物
- うどと青菜のごま和え
- 煮豆
5月20日(土)夕食
- ご飯
- 茄子とツナのみそ炒め
- アスパラの胡麻酢あえ
- 青菜のお浸し
- 桜大根
5月22日(月)朝食
- ご飯
- 焼魚(メバル塩麹)
- とろろ芋
- のり佃煮
- 豆腐とわかめのみそ汁
5月23日(火)昼食
- 牛肉とごぼうの柳川丼
- えのきとトマトの土佐酢
- 春キャベツと油揚げのごま和え
- 春菊の清汁
5月24日(水)昼食
- 食パン・ジャム
- ポークシチュー
- カニカマ入りオニオンサラダ
- 手作りゼリー(青りんご)
5月25日(木)昼食
- みそラーメン
- もやしの冷伴
- カクテルフルーツ
5月26日(金)昼食
- ご飯
- もうかの竜田揚げ
- 五目白和え
- 三色生酢
- しば漬け
5月27日(土)朝食
- ゆかりご飯
- いわしの柚子味噌煮
- 青菜のアーモンド和え
- 金山寺みそ
- ニラとえのきのみそ汁
5月28日(日)朝食
- ご飯
- 巣ごもり卵
- ツナサラダ
- しそひじき
- 玉葱と白玉麩のみそ汁
5月28日(日)昼食
- ご飯
- ザーサイと豚肉の炒め物
- マセドアンサラダ
- もやしのお浸し
- 桜大根
5月29日(月)夕食
- ご飯
- さわらの山椒焼き
- かぼちゃの小倉煮
- ひじきの白和え
- もやしのカレー漬け
5月30日(火)昼食
- 三色丼
- 生野菜のたらこ和え
- オクラのお浸し
- 茄子のみそ汁
5月31日(水)昼食
- 食パン・ジャム
- 蒸し鶏のごまマヨネーズ
- タラモサラダ
- ポタージュ(ほうれん草)
5月31日(水)夕食
- ご飯
- 揚げ物(ハムカツ)
- 胡瓜と白すの酢の物
- ごぼうの土佐煮
- しば漬け
5月3日 憲法記念日
- 竹の子ご飯
- さわらの山椒焼き
- 三色和え
- けんちん汁
5月5日 端午の節句
- ふくさ寿司
- 中華ちまき
- 胡瓜と白すの酢の物
- マンゴー缶
- 菜の花の清汁
5月14日 母の日
- 山菜おこわ
- 義経焼き
- 胡瓜と白すの酢の物
- マンゴー缶
- 菜の花の清汁
5月1日(月)おやつ
- ケーキ
5月3日(水)おやつ
- 手作り羊羹(栗)
5月8日(月)おやつ
- 手作り蒸しパン
5月15日(月)おやつ
- 手作りコーヒーゼリー(生クリーム)
5月25日(木)おやつ
- 甘食・牛乳