2021年8月食事
8月季節ごはん
8月1日(日)昼食
- ご飯
- 豆腐と肉の辛ソース炒め
- ポテト煮
- 三色ナムル
- たくあん漬け
8月2日(月)夕食
- ご飯
- 大根の五色炒め
- おから炒り
- 青菜のお浸し
- キャベツのレモン和え
8月3日(火)昼食
- 三色丼
- 大根と油揚げの煮物
- マカロニサラダ
- 玉葱と白玉麩のみそ汁
8月4日(水)朝食
- ご飯
- 卵とほうれん草の炒め物
- 胡瓜と玉ねぎのごまマヨ和え
- ごま昆布佃煮
- じゃが芋とねぎのみそ汁
8月4日(水)昼食
- 食パン・ジャム
- 鶏肉のパプリカ焼き
- 青菜のアーモンド和え
- ポタージュ(コーン)
8月5日(木)昼食
- ナポリタン
- なすのカレー炒め
- 手作りゼリー
8月5日(木)夕食
- ご飯
- 親子蒸し
- 大根の炒り煮
- もやしの炒め物
- しば漬け
8月7日(土)昼食
- ご飯
- 春雨入り甘酢炒め
- キャベツの辛子和え
- かぼちゃの含め煮
- なすとみょうがの即席漬け
8月9日(月)昼食
- ご飯
- ポークピカタ
- 小板ともやしの梅肉和え
- オクラのおかかマヨネーズ
- しば漬け
8月10日(火)昼食
- 牛肉とごぼうの柳川丼
- ひじきと油揚の煮物
- 野菜の中華和え
- 花麩と絹さやのすまし汁
8月10日(火)夕食
- ご飯
- 挽肉と茄子のみそ炒め
- 菜の花和え
- 胡瓜とわかめの酢の物
- 桜大根
8月11日(水)朝食
- ご飯
- ふんわり玉子ロール
- ササミの中華風サラダ
- 高菜漬け
- なめことねぎのみそ汁
8月13日(金)朝食
- ご飯
- とり八幡巻
- 和風サラダ
- しそひじき
- 豆腐とオクラのみそ汁
8月14日(土)夕食
- ご飯
- 鶏から甘酢炒め
- トマトときゅうりのサラダ
- オイスターソース和え
- しその実漬け
8月16日(月)夕食
- ご飯
- 春雨と挽肉の炒め物
- 切干大根の煮付
- 茄子のごま酢和え
- パリキュウ
8月18日(水)朝食
- ご飯
- はんぺんのバター焼き
- トマトとオクラの梅おかかサラダ
- 金山寺みそ
- なめことねぎのみそ汁
8月18日(水)夕食
- ご飯
- 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス、トマト)
- ひじきとあさりの煮物
- ほうれん草の柚子香和え
- たくあん漬け
8月19日(木)昼食
- とろろそば
- 蒸し茄子の韓国風
- かぼちゃの小倉煮
- フルーツゼリー
8月20日(金)夕食
- ご飯
- 豆腐と肉の辛ソース炒め
- 三色生酢
- きのこのさっと煮
- なすと胡瓜の即席漬け
8月21日(土)夕食
- ご飯
- 鯖のみそ煮
- チンゲン菜の炒め物
- ひじきとカニカマの酢の物
- しば漬け
8月22日(日)昼食
- ご飯
- ムニエル(クリームソース)
- 中華風サラダ
- 五目大豆煮
- 桜大根
8月23日(月)昼食
- 山菜冷やしうどん
- かにのしょうが酢和え
- ふかし芋
8月24日(火)昼食
- 中華丼
- トマトとささ身の和え物
- 玉葱と絹さやのみそ汁
8月25日(水)昼食
- ポテサラドッグ
- ほうれん草のソテー(チーズ)
- わかめとねぎのスープ
8月25日(水)夕食
- ご飯
- 豆腐とあさりの炒め物
- 焼き豚入り中華風和え物
- えのきとカニカマの土佐酢
- 桜大根
8月26日(木)昼食
- みそラーメン
- ポテトの炒り煮
- フルーツポンチ
8月28日(土)朝食
- ワカメご飯
- 焼き魚(粕漬け)
- ささ身の梅肉和え
- たいみそ
- ニラとえのきのみそ汁
8月31日(火)昼食
- 焼肉丼
- マカロニとチーズのサラダ
- 小松菜とえのきのみそ汁
8月31日(火)夕食
- ご飯
- 豆腐の中国風くず煮
- 胡瓜とみょうがの酢の物
- 青菜のアーモンド和え
- なすの香り漬け
イベント食
8月13日 盆迎え
- のり巻きといなり寿司
- 三色酢の物
- 小松菜の柚子香和え
- うしお汁
8月15日 お盆
- おはぎ
- きんぴらごぼう
- さつま揚げのおろし和え
- あさりのみそ汁
8月16日 盆送り
- ひやむぎ
- 精進揚げ(かぼちゃ、茄子、さつま芋、オクラ)
- 友禅和え