2020年8月食事
8月季節ごはん
8月1日(土)夕食
- ご飯
- 筑前煮
- 茹キャベツのサラダ
- 胡瓜とみょうがの酢の物
- 味なす漬け
8月2日(日)昼食
- ご飯
- 豆腐と肉の辛ソース炒め
- ポテト煮
- 三色ナムル
- たくあん漬け
8月3日(月)夕食
- ご飯
- 大根の五色炒め
- おから炒り
- 青菜のお浸し
- キャベツのレモン和え
8月4日(火)昼食
- 三色丼
- 大根と油揚げの煮物
- マカロニサラダ
- 玉葱と白玉麩のみそ汁
8月5日(水)朝食
- 食パン
- 卵とほうれん草の炒め物
- 胡瓜と玉ねぎのごまマヨ和え
- ポタージュ(パンプキン)
8月5日(水)昼食
- ご飯
- 鶏肉のパプリカ焼き
- お煮〆(竹輪)
- 青菜のアーモンド和え
- 味なす漬け
8月6日(木)昼食
- ナポリタン
- なすのカレー炒め
- 手作りゼリー
8月8日(土)昼食
- ご飯
- 春雨入り甘酢炒め
- キャベツの辛子和え
- かぼちゃの含め煮
- なすとみょうがの即席漬け
8月8日(土)夕食
- ご飯
- 義経焼き
- ひじきの炒り煮
- わかめと竹輪の酢の物
- もやしのカレー漬け
8月9日(日)朝食
- ロールパン・ジャム
- 卵とじ(チーズ)
- 青菜のアーモンド和え
- 牛乳
8月10日(月)夕食
- ご飯
- 豆腐と唐辛子炒め
- ホタテとエビの酢の物
- ブロッコリーの辛子和え
- なすと胡瓜の即席漬け
8月13日(木)夕食
- ご飯
- 中国風蒸し魚
- 青菜とササミの辛子和え
- レタスの酢の物
- キャベツのゆかり漬け
8月14日(金)朝食
- ご飯
- 焼魚(真鯛青しそ塩麹漬け)
- オクラのお浸し
- ふりかけ
- 豆腐とわかめのみそ汁
8月16日(日)夕食
- ご飯
- 鶏から甘酢炒め
- トマトときゅうりのサラダ
- オイスターソース和え
- しその実漬け
8月17日(月)夕食
- ご飯
- 春雨と挽肉の炒め物
- 切干大根の煮付
- 茄子のごま酢和え
- パリキュウ
8月18日(火)昼食
- 五目炊き込みご飯
- 小籠包(小)
- 卵と青菜の炒め物
- じゃが芋とさやのみそ汁
8月19日(水)夕食
- ご飯
- 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス、トマト)
- ひじきとあさりの煮物
- ほうれん草の柚子香和え
- たくあん漬け
8月20日(木)朝食
- ご飯
- 厚揚げの煮付
- 春菊のごま和え
- ご飯に合うソース明太子風味
- もやしと椎茸のみそ汁
8月20日(木)昼食
- とろろそば
- 蒸し茄子の韓国風
- かぼちゃの小倉煮
- パイン缶詰
8月21日(金)夕食
- ご飯
- 豆腐と肉の辛ソース炒め
- 三色生酢
- きのこのさっと煮
- なすと胡瓜の即席漬け
8月22日(土)昼食
- ご飯
- 蒸し鶏の辛子酢みそ
- かぼちゃのカレーサラダ
- 油揚げのおろし和え
- 味なす漬け
8月22日(土)夕食
- ご飯
- 鯖のみそ煮
- チンゲン菜の炒め物
- ひじきとカニカマの酢の物
- しば漬け
8月23日(日)昼食
- ご飯
- ムニエル(クリームソース)
- 中華風サラダ
- 五目大豆煮
- 桜大根
8月24日(月)昼食
- 焼きそば
- レタスの酢の物
- 冷し汁
8月25日(火)朝食
- ご飯
- 肉詰めいなりの煮付
- わかめのお浸し
- 金山寺みそ
- 小松菜と卵のみそ汁
8月25日(火)昼食
- 天丼(えび他3品)
- とまととささ身の和え物
- 玉葱と絹さやのみそ汁
8月26日(水)夕食
- ご飯
- コロッケ(牛肉)
- ほうれん草のソテー(チーズ)
- ひじきの白和え
- キャベツの一夜漬け
8月27日(木)昼食
- みそラーメン
- ポテトの炒り煮
- フルーツポンチ
8月27日(木)夕食
- ご飯
- めかじきの焼きずけ
- 明太子スパゲティ
- オクラのわさび醤油和え
- なすの香り漬け
8月28日(金)朝食
- ご飯
- さつま揚げの煮付
- 青菜のアーモンド和え
- とろろ芋
- もやしと油揚げのみそ汁
8月28日(金)夕食
- ご飯
- ポークカレー
- チーズ入り和風サラダ
- わかめとねぎのスープ
8月29日(土)朝食
- ワカメご飯
- 焼き魚(マスハーブ粕漬)
- ささ身の梅肉和え
- たいみそ
- ニラとえのきのみそ汁
イベント食
8月13日 盆迎え
- のり巻といなり寿司
- 三色酢の物
- 小松菜の柚子香和え
- うしお汁
8月15日 お盆
- おはぎ(あんこ、きなこ、黒ごま)
- きんぴらごぼう
- さつま揚げのおろし和え
- あさりのみそ汁
8月16日 盆送り
- ひやむぎ
- 精進揚げ(茄子、南瓜、オクラ、レンコン)
- 友禅和え
デザート
8月7日(金)おやつ
- 手作り蒸しパン
8月13日(木)おやつ
- ずんだおはぎ
8月17日(月)おやつ
- すいか
8月20日(木)おやつ
- 手作り蒸しパン
8月21日(金)おやつ
- ベイクドチーズケーキ
8月22日(土)おやつ
- ババロリア(ヨーグルト)