2019年9月
9月季節ごはん
9月2日(月)夕食
- ご飯
- 蒸し魚、タルタルソース
- コーンと春菊のサラダ
- 青菜のお浸し
- 大根の即席漬け
9月3日(火)昼食
- 焼肉丼
- マカロニとチーズのサラダ
- 小松菜とえのきのみそ汁
9月3日(火)夕食
- ご飯
- コロッケ(カレー)
- 胡瓜とみょうがの酢の物
- 青菜のアーモンド和え
- なすの香り漬け
9月4日(水)朝食
- ご飯
- 納豆
- えのきとささ身の明太子和え
- たいみそ
- 玉葱と油揚げのみそ汁
9月4日(水)夕食
- ご飯
- 鮭のマスタードフライ
- トマトスパゲティ
- 小松菜と人参の二色浸し
- 桜大根
9月5日(木)夕食
- ご飯
- 鶏肉と野菜のみそ炒め
- コーンの酢の物
- ほうれん草のごま和え
- なすとみょうがの即席漬け
9月6日(金)昼食
- ご飯
- 青椒肉絲
- ポテト煮
- オクラのお浸し
- たくあん漬け
9月9日(月)夕食
- ご飯
- 焼魚(サバ)の辛味ソースかけ
- ポテトの炒り煮
- えのきとしめじのおろし和え
- パリキュウ
9月10日(火)昼食
- 卵カツ丼
- レタスの酢の物
- 花麩と絹さやのすまし汁
9月11日(水)朝食
- 食パン
- 巣ごもり卵
- トマトの和え物
- トマトスープ
9月11日(水)夕食
- ご飯
- 魚の朝鮮焼き(サバ)
- なすの炒め物
- もやしの冷伴
- ほうれん草のごま和え
9月12日(木)夕食
- ご飯
- 蒸し魚の南蛮漬け
- がんもどきのおろし煮
- えのきの明太子和え
- 青菜のお浸し
9月13日(金)昼食
- ご飯
- 棒々鶏
- きのこのワイン炒め
- ブロッコリーの辛子和え
- 大根の風味漬け
9月13日(金)夕食
- ご飯
- シーフードカレー
- フレンチサラダ
- ミネストローネスープ
9月14日(土)夕食
- ご飯
- 豆腐と肉の辛ソース炒め
- 里芋の含め煮
- 青菜の辛子和え
- キャベツの一夜漬け
9月15日(日)昼食
- ご飯
- 鶏肉の五目煮
- コーンと春菊のサラダ
- トマトの酢の物
- たくあん漬け
9月16日(月)夕食
- ご飯
- 鶏肉のパプリカ焼き
- 春雨の酢の物
- 変わり冷や奴(胡麻みそ)
- 味なす漬け
9月17日(火)昼食
- 炊き込みご飯(山菜釜めし)
- 盛り合わせサラダ(ブロッコリー)
- きんぴらごぼう
- とろろ昆布汁
9月17日(火)夕食
- ご飯
- 肉じゃが(豚挽)
- 胡瓜とみょうがの酢の物
- 油揚ともやしのごま和え
- しその実漬け
9月18日(水)朝食
- <
- 食パン
- オムレツ(トマトオムレツ)
- 胡瓜と玉ねぎのごまマヨ和え
- ポタージュ(ほうれん草)
9月20日(金)昼食
- のり巻きといなり寿司
- 春雨とカニカマの酢の物
- 小松菜のピーナツ和え
- うしお汁
9月21日(土)夕食
- ご飯
- 角揚げのカレー炒め
- えのきとカニカマの土佐酢
- 菜の花和え
- 白菜と人参の即席漬け
9月22日(日)昼食
- ご飯
- さばムニエルの香草ソース
- ブロッコリーのごまサラダ
- なすの梅かつお和え
- 甘酢しょうが
9月23日(月)朝食
- ご飯
- 卵と豆腐のしんじょうの含煮
- キャベツの辛子和え
- あみの佃煮
- 大根と油揚げのみそ汁
9月23日(月)夕食
- ご飯
- なすのみそ炒め
- もやしときのこのマリネ
- ひじきの炒り煮
- ほうれん草のごま和え
9月24日(火)昼食
- きつねうどん
- 鮭缶のおろしポン酢和え
- デザートムース
9月24日(火)夕食
- ご飯
- シュウマイ(エビ)
- いかの辛子酢みそ和え
- トマトとささ身の和え物
- パリキュウ
9月25日(水)朝食
- 食パン
- もやし卵
- レタスの和え物(チーズ)
- ポタージュ(パンプキン)
9月25日(水)昼食
- ご飯
- 麻婆豆腐
- アスパラの胡麻酢あえ
- 青菜のアーモンド和え
- 桜大根
9月25日(水)夕食
- ご飯
- 焼魚(アジ甘塩)
- 白滝の炒り煮
- 梅冷や奴
- 青菜の柚子浸し
9月27日(金)昼食
- スパゲティ―ミートソース
- 隠元とささみのごま酢和え
- フルーツポンチ
9月29日(日)昼食
- ご飯
- 鮭ともやしのチャンチャン焼き
- 小海老のおろし酢和え
- さつま芋の甘煮
- たくあん
9月30日(月)昼食
- カレーうどん
- パンサンスー
- ババロア
イベント食
9月16日 敬老の日
- 海鮮丼(ねぎとろ、いくら、いずみ鯛)
- お煮〆(高野豆腐)
- 茶碗蒸し(かにあんかけ)
- しんじょうのお吸い物
- メロン
9月23日 秋分の日
- おはぎ(あんこ、きな粉、ごま)
- 根菜の辛煮
- 三色生酢
- 花麩と絹さやのすまし汁
9月26日 お彼岸の明け
- ご飯
- 精進揚げ(茄子、かぼちゃ、かき揚げ、ブロッコリー)
- 野菜の辛子酢醤油和え
- しば漬け
- ねぎのかき玉汁
デザート
9月11日(水)おやつ
- ババロア(ヨーグルト味)
9月12日(木)おやつ
- シフォンケーキ
9月13日 十五夜
- みたらし団子
9月16日(月)おやつ
- サワーチェリーケーキ
9月18日(水)おやつ
- 手作り羊羹
9月19日(木)おやつ
- せんべい(小魚アーモンド)
9月20日(金)おやつ
- 手作りゼリー(ストロベリー)
9月22日(日)おやつ
- ロールケーキ