令和2年5月食事

5月1日（金）昼食

• ご飯
• シュウマイ(肉、海鮮)
• 切干大根の煮付
• 夏野菜のおろし和え
• 小松菜とえのきの二色浸し

5月2日（土）昼食

• ご飯
• 親子蒸し
• マカロニサラダ
• キャベツと白すのナムル
• パリキュウ

5月3日（日）夕食

• ご飯
• 豚しゃぶ
• スパゲティーボンゴレ
• 紅白なます
• 野沢菜漬け

5月4日（月）昼食

• カレーうどん
• 盛合せサラダ(オーロラドレッシング)
• 手作り杏仁豆腐

5月6日（水）昼食

• 中華丼
• 四色大根サラダ
• オクラのお浸し
• わかめの中華スープ

5月7日（木）昼食

• とろろそば
• パンサンス―
• 春菊のごま和え

5月7日（木）夕食

• ご飯
• 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス、トマト)
• お煮〆(彩りしんじょう)
• 青菜のお浸し
• 味なす漬け

5月9日（土）夕食

• ご飯
• 鶏肉のソテーみそ風味
• トマトの和え物
• さつま芋の甘煮(レーズン)
• 胡瓜もみ

5月11日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(サバ生姜みりん)
• ほうれん草のサラダ
• 金山寺みそ
• 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月11日（月）昼食

• たぬきうどん
• 焼き豚入り中華風和え物
• デザートムース

5月12日（火）昼食

• 卵カツ丼
• 中華風サラダ
• キャベツの辛子醤油あえ
• えのきと小葱の清汁

5月13日（水）昼食

• ご飯
• かれいの南蛮漬け
• わかめと竹輪の酢の物
• オイスターソース和え
• 青菜のアーモンド和え

5月13日（水）夕食

• ご飯
• 角揚と挽肉のカレー煮
• 大根のオーロラサラダ
• 小松菜とえのきの煮浸し
• しば漬け

5月14日（木）昼食

• 焼きそば
• ツナサラダ
• いかの中国風酢の物

5月14日（木）夕食

• ご飯
• 麻婆なす
• ベーコンと里芋の醤油バター煮
• コーンの酢の物
• オクラのお浸し

5月17日（日）朝食

• 胚芽ロール・ジャム
• プレーンオムレツ
• カニサラダ
• 牛乳

5月18日（月）夕食

• ご飯
• 豚肉と揚げじゃがの炒め物
• 大根の錦糸和え
• ひじきの梅風味煮
• ブロッコリーの辛子和え

5月19日（火）昼食

• 炊き込みご飯(山菜釜めし)
• ポテトサラダ
• ブロッコリーアーモンド和え
• すまし汁

5月20日（水）朝食

• 食パン
• かにかまロール
• 胡瓜とたらこのサラダ
• ポタージュ(コーン)

5月20日（水）昼食

• 焼肉丼
• 盛合せサラダ(ツナ)
• 青菜のお浸し
• 花麩と絹さやのすまし汁

5月20日（水）夕食

• ご飯
• 麻婆春雨茄子
• 切干大根の煮付
• 小松菜のごま和え
• 桜大根

5月21日（木）昼食

• スパゲッティミートソース
• 野菜サラダ(チーズ)
• ポテト煮

5月21日（木）夕食

• ご飯
• 焼き豆腐の鶏みそあんかけ
• キャベツと白すのナムル
• 青菜のアーモンド和え
• 胡瓜としょうがの即席漬け

5月22日（金）夕食

• ご飯
• 煮込みハンバーグ
• ひじきとあさりの煮物
• アスパラの胡麻酢あえ
• たくあん漬け

5月23日（土）昼食

• ご飯
• サバのトマト焼き
• 春雨とカニカマの酢の物
• 茄子の辛味和え
• 煮豆

5月23日（土）夕食

• ご飯
• チキンカレー
• うどと青菜のごま和え
• コンソメスープ

5月24日（日）昼食

• ご飯
• 鶏肉の五目煮
• 明太子スパゲティ
• もやしの朝鮮和え
• パリキュウ

5月25日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(サケ塩麹漬)
• とろろ芋
• のり佃煮
• 豆腐とわかめのみそ汁

5月26日（火）昼食

• 牛肉とごぼうの柳川丼
• えのきとトマトの土佐酢
• 春キャベツと油揚げのごま和え
• 春菊の清汁

5月27日（水）昼食

• ご飯
• さばの竜田揚げ
• 五目白和え
• 三色生酢
• しば漬け

5月28日（木）昼食

• みそラーメン
• もやしの冷伴
• カクテルフルーツ

5月28日（木）夕食

• ご飯
• スペイン風オムレツ
• おから炒り
• 小松菜の二色浸し
• キャベツの一夜漬け

5月29日（金）昼食

• ご飯
• ポークシチュー
• カニカマ入りオニオンサラダ
• パリキュウ
• フルーツゼリー

5月30日（土）朝食

• ゆかりご飯
• サンマの甘露煮
• ほうれん草のごま和え
• 金山寺みそ
• ニラとえのきのみそ汁

5月31日（日）昼食

• ご飯
• 豆腐と肉の辛ソース炒め
• アセドアンサラダ
• もやしのお浸し
• 桜大根

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