2024年9月食事

富岡深谷 2024年9月30日

9月季節ごはん

9月2日(月)夕食

  • ご飯
  • 焼魚の辛味ソースかけ(サバ)
  • ポテトの炒り煮
  • えのきとしめじのおろし和え
  • パリキュウ

9月3日(火)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(もうか香味漬)
  • トマトの和え物
  • 金山寺みそ
  • 豆腐とえのきのみそ汁

9月3日(火)昼食

  • 卵カツ丼
  • レタスの酢の物
  • 花麩と絹さやのすまし汁

9月4日(水)朝食

  • ご飯
  • 目玉焼き
  • きゅうりとコーンのごまマヨ和え
  • 生姜昆布
  • 大根と椎茸のみそ汁

9月4日(水)昼食

  • ウインナードッグ
  • 四色大根サラダ
  • コンソメスープ

9月5日(木)夕食

  • ご飯
  • 茄子のみそ炒め
  • がんもどきのおろし煮
  • えのきの明太子和え
  • 青菜のお浸し

9月6日(金)朝食

  • ご飯
  • いわしの梅煮
  • カニサラダ
  • なめたけ
  • じゃが芋とわかめのみそ汁

9月7日(土)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉の五目煮
  • コーンと春菊のサラダ
  • トマトの酢の物
  • たくあん漬け

9月8日(日)夕食

  • ご飯
  • 大根とイカの煮物
  • チンゲン菜の炒め物
  • もやしとささ身の辛子和え
  • しば漬け

9月9日(月)昼食

  • きつねうどん
  • 鮭缶のおろしポン酢和え
  • デザートムース(バナナ)

9月9日(月)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のパプリカ焼き
  • 春雨の酢の物
  • 変わり冷や奴(胡麻みそ)
  • 高菜漬け

9月10日(火)昼食

  • 炊き込みご飯(とり釜めし)
  • 盛合せサラダ(ブロッコリー)
  • きんぴらごぼう
  • とろろ昆布汁

9月11日(水)夕食

  • ご飯
  • 魚の朝鮮焼き(もうか)
  • なすの炒め物
  • ブロッコリーの辛子和え
  • ほうれん草のごま和え

9月12日(木)夕食

  • ご飯
  • 豆腐ステーキきのこあんかけ
  • さつま芋の甘煮(レーズン)
  • 海鮮サラダ
  • なすの香り漬け

9月14日(土)夕食

  • ご飯
  • 角揚げのカレー炒め
  • えのきとカニカマの土佐酢
  • 菜の花和え
  • 白菜と人参の即席漬け

9月15日(日)昼食

  • ご飯
  • さばムニエルの香草ソース
  • ブロッコリーのごまサラダ
  • なすの梅かつお和え
  • 甘酢しょうが

9月17日(火)昼食

  • ご飯
  • 鮭ともやしのチャンチャン焼き
  • 小海老のおろし酢和え
  • さつま芋の甘煮
  • たくあん漬け

9月18日(水)夕食

  • ご飯
  • 焼魚(もうか韓国風味)
  • 白滝の炒り煮
  • 小板ともやしの梅肉和え
  • 青菜の柚子浸し

9月21日(土)朝食

  • ワカメご飯
  • いわしのみぞれ煮
  • ブロッコリーオーロラサラダ
  • ごま昆布佃煮
  • 小松菜とえのきのみそ汁

9月23日(月)昼食

  • 松茸ご飯
  • 胡瓜とカニカマの酢の物
  • 白菜とりんごの即席漬け
  • 春菊の清汁

9月23日(月)夕食

  • ご飯
  • 餃子
  • スパゲティサラダ
  • ほうれん草のごま和え
  • しば漬け

9月26日(木)夕食

  • ご飯
  • 豚肉のオニオン焼き
  • かぼちゃの含め煮
  • 春菊の白和え
  • 桜大根

9月28日(土)夕食

  • ご飯
  • 揚げ物(カレーコロッケ)
  • ふろふき大根
  • 小松菜とえのきの煮浸し
  • しその実漬け

9月29日(日)昼食

  • ご飯
  • 魚の豆板醤煮(もうか)
  • さつま芋のレモン煮
  • ほうれん草のサラダ
  • なすとみょうがの即席漬け

9月30日(月)夕食

  • ご飯
  • 蒸し鶏の辛子酢みそ
  • コーンと春菊のサラダ
  • 小海老のおろし酢和え
  • 桜大根

イベント食

9月16日 敬老の日 昼食

  • 海鮮丼
  • お煮〆(高野豆腐)
  • 茶碗蒸し(かにあんかけ)
  • しんじょうのお吸い物
  • 夏みかん缶

9月19日 お彼岸の入り 昼食

  • のり巻といなり寿司
  • 春雨とカニカマの酢の物
  • オクラとモロヘイヤのお浸し
  • うしお汁

9月22日 秋分の日 昼食

  • おはぎ(あんこ、きなこ、ごま)
  • 根菜の辛煮
  • 三色生酢
  • 花麩と絹さやのすまし汁

9月25日 お彼岸の明け 昼食

  • ご飯
  • 精進揚げ(南瓜、茄子、さつま芋)
  • 天つゆ
  • 野菜の辛子酢醤油和え
  • うぐいす豆
  • ねぎのかき玉汁

おやつ

9月2日(月)おやつ

  • ケーキ(ショコラ)

9月5日(木)おやつ

  • 手作り蒸しパン

9月16日(月)おやつ

  • ケーキ(抹茶ティラミス)

9月17日(火)おやつ

  • お月見ゼリー

9月23日(月)おやつ

  • デザートムース