2024年8月食事

富岡深谷 2024年9月18日

8月季節ごはん

8月2日(金)朝食

  • ご飯
  • ハムステーキ
  • ほうれん草のお浸し
  • 金山寺みそ
  • きゃべつと絹さやのみそ汁

8月3日(土)昼食

  • ご飯
  • 春雨入り甘酢炒め
  • キャベツの辛子和え
  • かぼちゃの含め煮
  • なすとみょうがの即席漬け

8月3日(土)夕食

  • ご飯
  • 野菜たっぷり和風卵焼き
  • ひじきの炒り煮
  • わかめと竹輪の酢の物
  • もやしのカレー漬け

8月5日(月)昼食

  • ご飯
  • ロールキャベツのケチャップ煮
  • 小板ともやしの梅肉和え
  • オクラのおかかマヨネーズ
  • しば漬け

8月5日(月)夕食

  • ご飯
  • 豆腐の唐辛子炒め
  • ホタテとエビの酢の物
  • ブロッコリーアーモンド和え
  • なすと胡瓜の即席漬け

8月6日(火)昼食

  • 牛肉とごぼうの柳川丼
  • ひじきと油揚の煮物
  • 野菜の中華和え
  • 花麩と絹さやのすまし汁

8月7日(水)昼食

  • 食パン・ジャム
  • 油淋鶏
  • ほうれん草のサラダ
  • もも缶

8月8日(木)昼食

  • とり釜めし
  • たまご豆腐
  • お煮〆(竹輪)
  • 冷し汁

8月9日(金)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(丸ごとサンマ)
  • もやしとちくわのお浸し
  • ふりかけ
  • 豆腐とわかめのみそ汁

8月10日(土)夕食

  • ご飯
  • 鶏から甘酢炒め
  • トマトときゅうりのサラダ
  • オイスターソース和え
  • しその実漬け

8月12日(月)昼食

  • とろろそば
  • 蒸し茄子の韓国風
  • かぼちゃの小倉煮
  • 手作りゼリー

8月17日(土)朝食

  • ゆかりご飯
  • 野菜ソテー
  • 魚の甘露煮(ニシン)
  • ゆずみそ
  • 小松菜と油揚げのみそ汁

8月18日(日)朝食

  • ご飯
  • チーズオムレツ
  • ほうれん草のごま和え
  • 生姜昆布
  • じゃが芋とさやのみそ汁

8月20日(火)昼食

  • 中華丼
  • トマトとささ身の和え物
  • 玉葱と絹さやのみそ汁

8月21日(水)朝食

  • ご飯
  • イワシのみぞれ煮
  • ツナの和え物
  • ごま昆布佃煮
  • 大根とわかめのみそ汁

8月21日(水)昼食

  • ポテサラドッグ
  • ほうれん草のソテー(チーズ)
  • ポタージュ(コーン)

8月22日(木)夕食

  • ご飯
  • めかじきの焼きずけ
  • 明太子スパゲティ
  • オクラのわさび醤油和え
  • なすの香り漬け

8月24日(土)朝食

  • ワカメご飯
  • 焼魚(ます粕漬け)
  • ささ身の梅肉和え
  • たいみそ
  • ニラとえのきのみそ汁

8月25日(日)夕食

  • ご飯
  • 魚の豆板醤煮(もうか)
  • ジュリアンサラダ
  • ほうれん草のごま和え
  • しば漬け

8月27日(火)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(丸ごとサンマ)
  • レタスの和え物
  • なめたけ
  • 豆腐と椎茸のみそ汁

8月27日(火)夕食

  • ご飯
  • 豆腐の中国風くず煮
  • 胡瓜とみょうがの酢の物
  • 青菜のアーモンド和え
  • なすの香り漬け

8月29日(木)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉と野菜のみそ炒め
  • コーンの酢の物
  • ほうれん草のごま和え
  • なすとみょうがの即席漬け

8月31日(土)昼食

  • ご飯
  • 青椒肉絲
  • ほうれん草のピーナツ和え
  • 五色生酢
  • しば漬け

イベント食

8月13日 盆迎え 昼食

  • のり巻といなり寿司
  • 三色酢の物
  • 小松菜の柚子香和え
  • うしお汁

8月15日 お盆 昼食

  • おはぎ(あんこ、きなこ、ごま)
  • きんぴらごぼう
  • さつま揚げのおろし和え
  • あさりのみそ汁

8月16日 盆送り 昼食

  • ひやむぎ
  • 精進揚げ(茄子、南瓜、さつま、いんげん)
  • 友禅和え

おやつ

8月1日(木)おやつ

  • チーズケーキ

8月3日(土)おやつ

  • 手作り蒸しパン

8月9日(金)おやつ

  • 手作りゼリー(ピーチ)

8月16日(金)おやつ

  • デザートムース(パイン)

8月17日(土)おやつ

  • ババロア(ヨーグルト)

8月23日(金)おやつ

  • ケーキ(2種)

8月30日(金)おやつ

  • 手作り羊羹