令和5年5月食事

5月1日（月）朝食

• ご飯
• ハムステーキ
• ほうれん草のごま和え
• 金山寺みそ
• もやしと青ねぎのみそ汁

5月2日（火）夕食

• ご飯
• 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス、トマト)
• お煮〆(彩りしんじょう)
• 青菜のお浸し
• 味なす漬け

5月3日（水）夕食

• ご飯
• 豚しゃぶ
• スパゲティーボンゴレ
• 紅白なます
• 野沢菜漬け

5月5日（金）夕食

• ご飯
• 和風ハンバーグ、きのこソース
• キャベツの辛子和え
• 若竹煮
• しば漬け

5月6日（土）夕食

• ご飯
• 鶏肉のソテーみそ風味
• トマトの和え物
• さつま芋の甘煮(レーズン)
• 胡瓜もみ

5月8日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(もうか韓国風)
• ほうれん草のサラダ
• 金山寺みそ
• 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月8日（月）昼食

• たぬきうどん
• 焼き豚入り中華風和え物
• デザートムース(パイン)

5月9日（火）昼食

• 卵カツ丼
• 中華風サラダ
• キャベツの辛子醤油和え
• えのきと小葱の清汁

5月10日（水）朝食

• ご飯
• 目玉焼き
• グリーンアスパラのサラダ
• 野沢菜漬け
• 大根と油揚げのみそ汁

5月10日（水）昼食

• 焼きそばパン
• ツナサラダ
• いかの中国風酢の物

5月11日（木）夕食

• ご飯
• 麻婆なす
• ベーコンと里芋の醤油バター煮
• コーンの酢の物
• オクラのお浸し

5月12日（金）昼食

• ご飯
• ムニエル(キャベツ・トマト)
• 冬瓜の吉野煮
• なすの香り漬け
• 煮豆(20)

5月14日（日）夕食

• ご飯
• 白身魚の西京焼き
• 春雨サラダ(ハム)
• かぼちゃの含め煮
• しその実漬け

5月15日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(もうか香味漬け)
• 三色和え
• ふりかけ
• なめことねぎのみそ汁

5月15日（月）夕食

• ご飯
• 豚肉と揚げじゃがの炒め煮
• 大根の錦糸和え
• ひじきの梅風味煮
• ブロッコリーの辛子和え

5月16日（火）昼食

• 炊き込みご飯(山菜釜めし)
• ポテトサラダ
• ブロッコリーアーモンド和え
• すまし汁

5月17日（水）昼食

• 食パン・ジャム
• 豚肉の生姜焼き
• 盛合せサラダ(ツナ)
• ポタージュ(コーン)

5月17日（水）夕食

• ご飯
• 麻婆春雨茄子
• 切干大根の煮付
• 小松菜の辛子和え
• 桜大根

5月18日（木）昼食

• スパゲッティミートソース
• 野菜サラダ(チーズ)
• もやしときのこのマリネ

5月20日（土）昼食

• ご飯
• さばのねぎみそ焼き
• 春雨とカニカマの酢の物
• うどと青菜のごま和え
• 煮豆

5月20日（土）夕食

• ご飯
• 茄子とツナのみそ炒め
• アスパラの胡麻酢あえ
• 青菜のお浸し
• 桜大根

5月22日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(メバル塩麹)
• とろろ芋
• のり佃煮
• 豆腐とわかめのみそ汁

5月23日（火）昼食

• 牛肉とごぼうの柳川丼
• えのきとトマトの土佐酢
• 春キャベツと油揚げのごま和え
• 春菊の清汁

5月24日（水）昼食

• 食パン・ジャム
• ポークシチュー
• カニカマ入りオニオンサラダ
• 手作りゼリー(青りんご)

5月25日（木）昼食

• みそラーメン
• もやしの冷伴
• カクテルフルーツ

5月26日（金）昼食

• ご飯
• もうかの竜田揚げ
• 五目白和え
• 三色生酢
• しば漬け

5月27日（土）朝食

• ゆかりご飯
• いわしの柚子味噌煮
• 青菜のアーモンド和え
• 金山寺みそ
• ニラとえのきのみそ汁

5月28日（日）朝食

• ご飯
• 巣ごもり卵
• ツナサラダ
• しそひじき
• 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月28日（日）昼食

• ご飯
• ザーサイと豚肉の炒め物
• マセドアンサラダ
• もやしのお浸し
• 桜大根

5月29日（月）夕食

• ご飯
• さわらの山椒焼き
• かぼちゃの小倉煮
• ひじきの白和え
• もやしのカレー漬け

5月30日（火）昼食

• 三色丼
• 生野菜のたらこ和え
• オクラのお浸し
• 茄子のみそ汁

5月31日（水）昼食

• 食パン・ジャム
• 蒸し鶏のごまマヨネーズ
• タラモサラダ
• ポタージュ(ほうれん草)

5月31日（水）夕食

• ご飯
• 揚げ物(ハムカツ)
• 胡瓜と白すの酢の物
• ごぼうの土佐煮
• しば漬け

イベント食