令和5年3月食事

3月1日（水）夕食

• ご飯
• 白身魚の西京焼き(サワラ)
• キャベツの酢の物
• 菜の花の辛子和え
• たくあん漬け

3月4日（土）昼食

• ご飯
• ザーサイと豚肉の炒め物
• 五色生酢
• 白菜のごま和え
• たくあん漬け

3月5日（日）夕食

• ご飯
• シンプル筑前煮
• ひじきの炒り煮
• 胡瓜のごま酢和え
• 青菜のお浸し

3月6日（月）昼食

• カレーうどん
• 盛合せサラダ(卵)
• デザートムース

3月6日（月）夕食

• ご飯
• さわらの山椒焼き
• ポテトの炒り煮
• えのきと青菜の辛子和え
• 白菜の一夜漬け

3月7日（火）昼食

• 三色丼
• レタスの酢の物
• 花麩と絹さやのすまし汁

3月8日（水）昼食

• ツナドッグ
• コールスローサラダ
• パイン缶詰め

3月9日（木）昼食

• とろろそば
• 五目白和え
• バナナ

3月10日（金）朝食

• ご飯
• さんまのおかか煮
• カニサラダ
• なめたけ
• じゃが芋とさやのみそ汁

3月11日（土）朝食

• いりこ菜飯
• 巣ごもり卵
• 白菜のピーナッツ和え
• ごま昆布佃煮
• もやしと青ねぎのみそ汁

3月12日（日）夕食

• ご飯
• 蒸し鶏の辛子酢みそ
• 切干大根の煮付
• きゅうりとコーンのごまマヨ和え
• パリキュウ

3月13日（月）昼食

• 山菜うどん
• 人参と豚肉のきんぴら
• フルーツヨーグルト

3月14日（火）昼食

• ネギトロ丼
• 小松菜としめじの炒め物
• 花麩と絹さやのすまし汁
• バナナ

3月15日（水）朝食

• ご飯
• 肉詰めいなりの煮付
• 醤油油和え
• のり佃煮
• 白菜と椎茸のみそ汁

3月16日（木）夕食

• ご飯
• 白身魚のマリネ
• 高野豆腐の含め煮
• もやしと錦糸のソテー
• 胡瓜としょうがの即席漬け

3月18日（土）夕食

• ご飯
• 鶏肉のパプリカ焼き
• もやしとザーサイの中華和え
• 湯豆腐
• 味なす漬け

3月19日（日）朝食

• ご飯
• 卵とじ
• ツナとキャベツの和え物
• 明太子
• もやしとにらのみそ汁

3月19日（日）昼食

• ご飯
• 魚の中国風付け焼き
• 隠元とささ身のピーナツ和え
• ブロッコリーサラダ
• しば漬け

3月20日（月）朝食

• ご飯
• ハムステーキ
• もやしとカニの辛子和え
• なめたけ
• 玉葱と白玉麩のみそ汁

3月20日（月）昼食

• スパゲッティミートソース
• ニソワーズサラダ
• カクテルフルーツ

3月20日（月）夕食

• ご飯
• 豆腐の中国風くず煮
• 若竹煮
• 小松菜のピーナツ和え
• 味なす漬け

3月21日（火）朝食

• ご飯
• 焼魚(メバル香味漬)
• もやしとにらの梅肉あえ
• 金山寺みそ
• 豆腐となめこのみそ汁

3月22日（水）朝食

• ご飯
• 納豆
• 菜の花のごまあえ
• しば漬け
• 大根と大根葉のみそ汁

3月22日（水）昼食

• 食パン・ジャム
• ムニエル(タルタルソース)
• ホタテと大根のサラダ
• ポタージュ(パンプキン)

3月23日（木）夕食

• ご飯
• 魚の中国風付け焼き
• マカロニとりんごのサラダ
• ねぎとアサリのぬた
• しその実漬け

3月25日（土）朝食

• 菜飯
• さつま揚げの炒め物
• 菜の花のお浸し
• 金山寺みそ
• 白菜と油揚げのみそ汁

3月28日（火）昼食

• 桜ごはん
• ポテトサラダ
• うどの酢の物
• うしお汁

3月29日（水）昼食

• 食パン・ジャム
• チキンシチュー
• 大根と貝柱のサラダ
• マンゴー缶

3月30日（木）昼食

• 盛り蕎麦
• 天ぷら(海老2)
• 小板の酢みそ和え
• カクテルフルーツ

3月31日（金）夕食

• ご飯
• 炒り鶏
• 胡瓜と白すの酢の物
• 小松菜のピーナツ和え
• 白菜漬け

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