令和4年5月食事

5月1日（日）朝食

• ご飯
• 厚焼き卵
• 友禅漬け
• なめたけ
• きゃべつと白玉麩のみそ汁

5月1日（日）昼食

• ご飯
• 餃子
• かにサラダ(ドレ)
• 隠元のお浸し
• しば漬け

5月2日（月）朝食

• ご飯
• ウインナーソテー
• ほうれん草のごま和え
• 金山寺みそ
• もやしと青ねぎのみそ汁

5月3日（火）夕食

• ご飯
• 豚しゃぶ
• スパゲティーボンゴレ
• 紅白なます
• 野沢菜漬け

5月7日（土）昼食

• ご飯
• 揚げ物(海老カツ)
• お煮〆(竹輪)
• 青菜のアーモンド和え
• しば漬け

5月7日（土）夕食

• ご飯
• 鶏肉のソテーみそ風味
• トマトの和え物
• さつま芋の甘煮(レーズン)
• 胡瓜もみ

5月8日（日）昼食

• 山菜おこわ
• 義経焼き
• 切干大根の煮付
• 酢醤油和え
• 高菜漬け

5月9日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(韓国風味)
• ほうれん草のサラダ
• 金山寺みそ
• 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月10日（火）昼食

• 卵カツ丼
• 中華風サラダ
• キャベツの辛子醤油あえ
• えのきと小葱の清汁

5月11日（水）朝食

• ご飯
• 目玉焼き
• グリーンアスパラのサラダ
• 野沢菜漬け
• 大根と油揚げのみそ汁

5月11日（水）昼食

• 焼きそばパン
• ツナサラダ
• いかの中国風酢の物

5月11日（水）夕食

• ご飯
• 角揚と挽肉のカレー煮
• 大根のオーロラサラダ
• 小松菜とえのきの煮浸し
• しば漬け

5月12日（木）夕食

• ご飯
• 麻婆なす
• ベーコンと里芋の醤油バター煮
• コーンの酢の物
• オクラのお浸し

5月13日（金）昼食

• ご飯
• ムニエル(キャベツ・トマト)
• 冬瓜の吉野煮
• なすの香り漬け
• 煮豆(20)

5月15日（日）昼食

• ご飯
• 揚げ物(チーズチキンカツ)
• きのこのさっと煮
• 茄子の辛味和え
• 桜大根

5月16日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚
• 三色和え
• ふりかけ
• なめことねぎのみそ汁

5月16日（月）夕食

• ご飯
• 豚肉と揚げじゃがの炒め物
• 大根の錦糸和え
• ひじきの梅風味煮
• ブロッコリーの辛子和え

5月17日（火）昼食

• 炊き込みご飯(山菜釜めし)
• ポテトサラダ
• ブロッコリーアーモンド和え
• すまし汁

5月18日（水）昼食

• 食パン・ジャム
• 豚肉の生姜焼き
• 盛合せサラダ(ツナ)
• ポタージュ(コーン)

5月18日（水）夕食

• ご飯
• 麻婆春雨茄子
• 切干大根の煮付
• 小松菜の辛子和え
• 桜大根

5月19日（木）昼食

• スパゲッティミートソース
• 野菜サラダ(チーズ)
• もやしときのこのマリネ

5月20日（金）朝食

• ご飯
• たまごロール
• 盛合せサラダ(ブロッコリー)
• なめたけ
• じゃが芋とねぎのみそ汁

5月20日（金）夕食

• ご飯
• シュウマイ(肉・カニ)
• ひじきとあさりの煮物
• アスパラの胡麻酢あえ
• たくあん漬け

5月21日（土）昼食

• ご飯
• さばのねぎみそ焼き
• 春雨とカニカマの酢の物
• 茄子の辛味和え
• 煮豆

5月23日（月）朝食

• ご飯
• 焼魚(サワラ塩麹漬)
• とろろ芋
• のり佃煮
• 豆腐とわかめのみそ汁

5月23日（月）夕食

• ご飯
• 大根の五色炒め
• 里芋とこんにゃくの煮物
• 胡瓜とわかめの酢の物
• 小松菜の辛子和え

5月24日（火）昼食

• 牛肉とごぼうの柳川丼
• えのきとトマトの土佐酢
• 春キャベツと油揚げのごま和え
• 春菊の清汁

5月26日（木）昼食

• みそラーメン
• もやしの冷伴
• カクテルフルーツ

5月27日（金）昼食

• ご飯
• さばの竜田揚げ
• 五目白和え
• 三色生酢
• しば漬け

5月28日（土）朝食

• ゆかりご飯
• シシャモの甘露煮
• 青菜のアーモンド和え
• 金山寺みそ
• ニラとえのきのみそ汁

5月28日（土）夕食

• ご飯
• 春雨と挽肉の炒め物
• 海藻サラダ
• 大根の炒り煮
• しば漬け

5月29日（日）朝食

• ご飯
• 巣ごもり卵
• ツナサラダ
• しそひじき
• 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月29日（日）昼食

• ご飯
• ザーサイと豚肉の炒め物
• マセドアンサラダ
• もやしのお浸し
• 桜大根

5月30日（月）夕食

• ご飯
• さわらの山椒焼き
• かぼちゃの小倉煮
• ひじきの白和え
• もやしのカレー漬け

5月31日（火）昼食

• 三色丼
• 生野菜のたらこ和え
• オクラのお浸し
• 茄子のみそ汁

5月31日（火）夕食

• ご飯
• 白身魚の幽庵焼き
• 卯の花の炒り煮
• ブロッコリーアーモンド和え
• たくあん漬け

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